sejour à thème


Vous êtes sur la rubrique des séjours à thème. Tous les thèmes peuvent être annoncés.Week end amoureux, séjours romantiques, séjours gastronomiques, stage culinaire ou oenologique, séjours culturels, séjours de découverte du patrimoine, randonnées équestres, voile, quad, séjours de remise en forme, thalasso, séjours ou stages de golf, etc...


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Moulin d'Encor

Thème du séjour : Stage foie gras

Label : Gîtes de France        Classification : 3 épis
Région : Midi-Pyrénée
       Midi-Pyrenees
Dpt : Gers
Lieu : Seysses Savès
site internet

séjour à  Seysses Savès  
Séjour à thème en Midi-Pyrénée :
De novembre à avril nous vous proposons de venir vous familiariser en Gascogne avec la découpe du canard gras et la préparation du foie gras.
Ces stages se déroulent sur 2 jours en pension complète, vous repartirez avec votre canard préparé par vos soins à la façon gersoise, près a être partagé avec vos proches.
Envoyez nous un mail pour plus de renseignements.

Prestations : Chèques vacances Table d'hôte      Accepté                            Refusé
La Truffière des Mérigots

Thème du séjour : Week-Ends Truffes Noire

Label : Autres        Classification :
Région : Aquitaine
       Aquitaine
Dpt : Dordogne, 24
Lieu : Gabillou
site internet

séjour à  Gabillou  
Séjour à thème en Aquitaine :
Nadine et Eric, trufficulteurs passionnés vous proposent des séjours à thème autour de la truffe, des repas tout truffe, des cours de cuisine pour apprivoiser la truffe du perigord, des visites de la truffière.

Nous vous proposons plusieurs formules pour apprendre à découvrir, rechercher, cuisiner et déguster la truffe.
* séjours gastronomiques en 3 jours-2 nuits : 300€
* séjours gastronomiques sur 2 jours-1 nuits : 250€
* séjours initiations sur 2 jours-1 nuits : 200€
* séjours initiations sur 1 jour sans nuitée : 140€

Prix des week-ends sur la base de 2 personnes en chambre double. Supplément de 40 €uros si personne seule.

Prestations : Chèques vacances Table d'hôte      non adapté                            Refusé
Les Rouvières en Drôme Provençale

Thème du séjour : Week end Truffes

Label : Clé Vacances        Classification : 3 clés
Région : Rhône Alpes - Provence
       Rhone-Alpes
Dpt : Drôme, 26
Lieu : Saint-Paul-Trois-Châteaux
site internet

séjour à  Saint-Paul-Trois-Châteaux  
Séjour à thème en Rhône Alpes - Provence :
Pour mieux faire connaître la truffe nous proposons à nos hôtes des week-ends à la découverte de ce diamant noir. Ces week-ends sont proposés de début décembre à fin février. La récolte de la truffe débutant mi novembre et se terminant mi mars.
Nous vous accompagnons tout au long du Week-end pour vous faire percer le mystère du diamant noir. Nous vous expliquerons ce qu'est, le cavage, le rabassier, le brûlé...
2 nuitées en hébergement avec petits déjeuners.
Cavage (recherche) de la truffe sur la propriété.
Marché aux truffes "de gros" à Richerenches le samedi matin.
Visite du musée de la truffe ( St Paul 3 Chtx).
Marché aux truffes de St Paul Trois Châteaux "réservé aux particuliers" le dimanche matin.
2 repas aux truffes par personne , avec vins et apéritifs.

Tarif tout compris 440 € pour 2 personnes.
tarif saison 2009 - 2010

Prestations : Table d'hôte                                  Refusé
La Table de Fanette au Mas d'Aimé

Thème du séjour : Découverte de la cuisine provençale

Label : Autres        Classification :
Région : Provence Alpes Côte d'Azur
       Provence Alpes Côte d'Azur
Dpt : Haut Var - Verdon, 83
Lieu : Fox-amphoux
site internet

séjour à  Fox-amphoux  
Séjour à thème en Provence Alpes Côte d'Azur :
C'est l'heure du repas...
Propriété de charme située au pied du vieux village de Fox Amphoux, ou Pascal et Stéphanie vous feront découvrir tous les plaisirs de la cuisine authentique provençale déclinée au naturel à leur table d'hotes.

Table d'hotes :
35 € par personne
Menu Enfant jusqu'à 10 ans : 10 €
Menu ado jusqu'à 15 ans : 15 €
Boissons comprises

Envoyez nous un mail pour plus de renseignements..

Prestations : Wifi Table d'hôte                                  Accepté
Château de Saint Augustin

Thème du séjour : Table d’hôtes dans la plus haute tradition française

Label : Autres        Classification : 4 étoiles
Région : Auvergne
       Auvergne
Dpt : Allier
Lieu : Chateau sur Allier
site internet

séjour à  Chateau sur Allier  
Séjour à thème en Auvergne :
- Table d’hôtes dans la plus haute tradition française.
La salle à manger, de style italien, reçoit des hôtes pour des repas inoubliables, composés exclusivement de gibiers de nos forêts.
Les légumes et salades proviennent de notre jardin potager biologique ou de marchés ou fermes environnantes.
Des vins d'excellente qualité, spécialement Bordeaux ou Bourgogne, accompagnent nos plats.
Les repas et les vins sont servis avec des couverts en argent, des porcelaines anciennes et du cristal de Baccarat.

- Nous servons l'apéritif à 19h30 dans la magnifique Salle des Trophées, et le dîner vers 20h.
Tarif: 70€ par personne, vin et café compris.

Prestations : Carte bleue Table d'hôte                                  Refusé
LE COTTAGE

Thème du séjour : Dégustations et oenologie dans l'Yonne

Label : Meublé de tourisme        Classification : Préfecture 4 étoiles
Région : Bourgogne
       Bourgogne
Dpt : Yonne
Lieu : Noyers/Serein
site internet

séjour à  Noyers/Serein  
Séjour à thème en Bourgogne :
Dans un rayon de moins de 12 à 30 km autour de la maison, découvrez les fameux crus de l'Yonne : Chablis, Irancy, et les vignobles de Vezelay, Tonnerre, côtes d'Auxerre.

Après une balade dans les vignobles, es viticulteurs vous ouvrent leur porte pour une dégustation, et emporter leurs meilleurs crus.

A votre rythme, passez une semaine de dégustation à laquelle peut s'ajouter la découverte de la gastronomie locale : de nombreux restaurants de prestige sont à proximité (Auxerre, Joigny, Vezelay, et compléteront éventuellement vos itinéraires !

A une heure de route seulement du Cottage, Beaune, et aussi la côte de Dijon constituent une nouvelle opportunité de découvertes oenologiques.
Envoyez nous un mail pour plus de renseignements...

Prestations :      Accepté                            Refusé
Manoir de GRAINCOURT et les écuries

Thème du séjour : ATELIERS CULINAIRES

Label : Clé d'Or        Classification : 3 tours Clés d'Or
Région : Haute Normandie
       Haute-Normandie
Dpt : Seine Maritime
Lieu : Derchigny Graincourt
site internet

séjour à  Derchigny Graincourt  
Séjour à thème en Haute Normandie :
Ateliers culinaires sur place sur le thème de la normandie connue pour ses poissons, la crème, les coquilles saint jacques entre autres
sans oublier le calvados.
Une après midi de cuisine que l'on déguste le soir ensemble en table d'hotes exceptionnelle.
Envoyez nous un mail pour plus de renseignements...

Prestations : Table d'hôte      non adapté                            Refusé
A LA METAIRIE

Thème du séjour : Nouveauté Oenologique !

Label : Gîtes de France        Classification : 4 épis
Région : Bourgogne
       Bourgogne
Dpt : Yonne
Lieu : Lindry
site internet

séjour à  Lindry  
Séjour à thème en Bourgogne :
Soirée dégustation à La Métairie : de 4 à 6 personnes 35 €/personne
Durée 1h30 - en compagnie d'un oenologue professionnel et de Gilles dégustateur officiel
Accueil avec du Crémant de Bourgogne / historique de notre vignoble / introduction à la viticulture et l'oenologie
Initiation à la dégustation / dégustation commentée de 5 vins des différentes vignobles (crémant - chablis - st bris - irancy - épineuil) ou 4 chablis
Votre soirée peut aussi se terminer par un repas dégustation.
Envoyez nous un mail pour plus de renseignement...
Séjour en chambre d'hotes à 80 € la nuit 2 pers. petit déjeuner inclus

Prestations : Chèques vacances Wifi      non adapté                            Accepté
Le Moulin du Fieux

Thème du séjour : Atelier Variation autour du Foie Gras

Label : Autres        Classification :
Région : LIMOUSIN
       Limousin
Dpt : CREUSE
Lieu : Saint Goussaud
site internet

séjour à  Saint Goussaud  
Séjour à thème en LIMOUSIN :
Atelier dédié aux déclinaisons possibles avec le Foie gras. En plus du classique foie gras en terrine, le foie gras sous toutes ses formes ( en velouté, flan, ravioles, au grué........).

Accueil le vendredi soir en chambre d hôtes puis dîner. Après un copieux petit déjeuner, matinée- atelier.
Déjeuner avec, entre autres, quelques une de vos réalisations, boissons incluses.
Visite de notre moulin à farine. Départ dans l après midi avec 3 préparations différentes de foie gras.
Possible d Octobre à fin Mars.

Pour 2 personnes partageant la même chambre.................378 Euros
Pour 1 personne seule.....320 Euros
Pour atelier seul sans hébergement......................239 Euros

Prestations : Carte bleue Chèques vacances Borne internet Table d'hôte                                  Accepté
Le Hameau de la Mûre

Thème du séjour : La table d'hôtes du Hameau de la Mûre

Label : Gîtes de France        Classification : 4 épis
Région : Rhone-Alpes
       Rhone-Alpes
Dpt : Ardèche
Lieu : Saint-Laurent-du-Pape
site internet

séjour à  Saint-Laurent-du-Pape  
Séjour à thème en Rhone-Alpes :
La table d'hôtes du Hameau de la Mûre propose tous les soirs un large éventail de spécialités méridionales, mais aussi lyonnaises, auvergnates et bien sûr ardéchoises.

Piscine à débordement, sauna, spa, 5 chambres d'hôtes de charme, 2 studios avec kitchenettes entièrement équipées.
de 80 à 170 € selon la chambre et la saison
Repas 34 € de l'apéritif au café, vin compris

04 75 41 77 77 Dony Patricia et Olivier

Prestations : Carte bleue Chèques vacances Table d'hôte      Accepté                            Refusé
Le Moulin du Fieux

Thème du séjour : STAGE DE CUISSON DANS FOUR A PAIN

Label : Autres        Classification :
Région : Limousin
       Limousin
Dpt : Creuse 23
Lieu : Saint-Goussaud
site internet

séjour à  Saint-Goussaud  
Séjour à thème en Limousin :
En notre compagnie, vous apprendrez à cuisiner avec un four à pain.

Arrivée prévue le vendredi soir, dîner pour faire connaissance.
Nuit dans une de nos chambres d’hôtes.

Dès le samedi matin, préparation de la pâte à pain au levain naturel et farine bio, pétrissage, soufflage, façonnage, préparation du repas, mise en chauffe du four, visite guidée du moulin, cuisson du repas et du pain. Déjeuner et départ en fin d après midi avec vos pains.

Forfait pour 1 personne 135 Euros
220 Euros pour 2 participants partageant la même chambre .
Nous consulter pour un départ ou une arrivée différente ou une date de celle que nous proposons.

Prestations : Carte bleue Chèques vacances Borne internet Table d'hôte                                  Accepté
Le Moulin du Fieux

Thème du séjour : STAGE FOUR A PAIN

Label : Autres        Classification :
Région : LIMOUSIN
       Limousin
Dpt : Creuse
Lieu : Saint Goussaud
site internet

séjour à  Saint Goussaud  
Séjour à thème en LIMOUSIN :
En notre compagnie, vous apprendrez à cuisiner avec un four à pain.

Arrivée prévue le vendredi soir, dîner pour faire connaissance.
Nuit dans une de nos chambres d’hôtes.

Dès le samedi matin, préparation de la pâte à pain au levain naturel et farine bio, pétrissage, soufflage, façonnage, préparation du repas, mise en chauffe du four, visite guidée du moulin, cuisson du repas et du pain.
Déjeuner et départ en fin d après midi avec vos pains.

Forfait pour 1 personne 135 Euros
220 Euros pour 2 participants partageant la même chambre .
Nous consulter pour un départ ou une arrivée différente ou une date de celle que nous proposons.

Prestations : Carte bleue Chèques vacances Borne internet Table d'hôte                                  Accepté
gîte et tables d'hôtes du Mondicou

Thème du séjour : Gastronomie quercinoise

Label : Autres        Classification :
Région : Midi-Pyrenees
       Midi-Pyrenees
Dpt : Lot
Lieu : Saint-Caprais
site internet

séjour à  Saint-Caprais  
Séjour à thème en Midi-Pyrenees :
Nous vous proposons de passer une semaine dans notre région et de découvrir la gastronomie quercinoise tout en parcourant les vignobles du Cahors et du Bergerac.
Un chef préparera pour vous et devant vous les plats locaux comme le fois gras frais aux pommes, la croustade de poularde aux cèpes, le pastis aux pommes ou aux poires en dessert et bien d'autres...
Hébergement au Gite du Mondicou.
450 €uros la semaine pour la location du gite, les repas préparés par Jean Pierre pendant la semaine ou le week end sont en plus en fonction des menus établis, nous ferons le devis ensemble.

Prestations : Table d'hôte                                  Accepté
Chambres d'hotes de charme TIRELIRE

Thème du séjour : Découverte du vignoble alsacien et initiation à la dégustation

Label : Autres        Classification :
Région : ALSACE
       Alsace
Dpt : Bas Rhin, 67
Lieu : Cosswiller
site internet

séjour à  Cosswiller  
Séjour à thème en ALSACE :
Pour le plaisir des yeux et des papilles laissez vous tentez par ce séjour typique. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous.

Le séjour comprend :
- Une promenade – découverte du vignoble à pied, avec une superbe vue panoramique (avec accompagnateur)
- Des explications sur le travail de la vigne avec les différents stades d’évolution
- Une visite de cave complète avec des explications sur la vinification et l’élevage du vin
- Une initiation à la dégustation avec des exercices de découverte des arômes du vin, pratiques : vue, odorat, goût
- Une dégustation d’une assiette du terroir avec différents vins (association mets – vins)
- Une bouteille de vin en cadeau
- Deux nuitées en chambre d’hôtes de charme
- Les petits déjeuners gourmands

Prix du séjour pour un couple : 248 euros

Prestations : Table d'hôte      non adapté                            Refusé
Chambres d'hotes de charme TIRELIRE

Thème du séjour : Séjour gastronomique spécialités alsaciennes

Label : Autres        Classification :
Région : Alsace
       Alsace
Dpt : Bas Rhin, 67
Lieu : Cosswiller
site internet

séjour à  Cosswiller  
Séjour à thème en Alsace :
Nous vous proposons :
- deux nuitées en chambres d’hotes de charme
- les petits déjeuners gourmands
- un diner de « tartes flambées » (spécialités alsaciennes)
- le lendemain midi un repas gastronomique chez un authentique producteur de Foie gras. Le menu change toutes les semaines, mais comprendra toujours du foie gras.

- le soir ou le lendemain midi (à définir) : un repas gastronomique dans une véritable Auberge Alsacienne. Il s’agit d’un MENU SAISON qui change environ tous les mois.

PRIX 210 euros par personne (deux personnes minimum)

Prestations : Table d'hôte      non adapté                            Refusé
Gîtes & Table d'hotes La Fleur Bleue

Thème du séjour : Un régal en table d'hôtes dans le Vaucluse

Label : Autres        Classification :
Région : Provence Alpes Côte d'Azur
       Provence Alpes Côte d'Azur
Dpt : Vaucluse 84
Lieu : Crestet
site internet

séjour à  Crestet  
Séjour à thème en Provence Alpes Côte d'Azur :
Nous vous souhaitons la bienvenue chez Lafleurbleue, restaurant & gîtes à Crestet et nous, David & Fiejette Worm, vous attendons avec impatience.
Vous trouverez Lafleurbleue entre Vaison la Romaine et Malaucène, au pied du Mont Ventoux.

Chez nous, vous pourriez déjeuner ou dîner six jours par semaine dans notre cour avec vue sur le Mont Ventoux ou dans notre chaleureuse salle de restaurant.

Prix du gîte par semaine, de samedi à samedi:

Novembre jusqu’à mars 520€
Avril, mai, juin, septembre, octobre 575€
Juillet & août 650€
Les weekends (trois nuits), seulement en basse saison, 300€

Le linge, le nettoyage et le taxe de séjour sont inclus dans le prix.

Prestations : Table d'hôte                                  Refusé
Hotel particulier de Digoine

Thème du séjour : Découverte de la truffe

Label : Autres        Classification : Préfecture 3 étoiles
Région : Rhône Alpes - Provence
       Rhone-Alpes
Dpt : Ardèche
Lieu : Bourg St Andeol
site internet

séjour à  Bourg St Andeol  
Séjour à thème en Rhône Alpes - Provence :
découvrez la truffe tous les samedis de décembre et février /
visite de la maison de la truffe a Saint Paul Trois Chateaux
visite du marché aux truffes de Richerenches
déjeuner Libre
démonstration de cavage, travail du chien sur une exploitation
dégustation de truffes et de vin
diner aux truffes
1 nuit en chambre double avec petit déjeuner
109 euros /personne
journee decouverte dela truffe:22 euros
diner aux truffes:30 euros avec vin

Prestations : Carte bleue Chèques vacances      Accepté                            Accepté
Gite Les Pruniers

Thème du séjour : Dégustation de Munster fermier

Label : Gîtes de France        Classification : 3 épis
Région : Alsace - Haut Rhin
       Alsace
Dpt : Haut Rhin
Lieu : Orbey
site internet

séjour à  Orbey  
Séjour à thème en Alsace - Haut Rhin :
Venez déguster et visiter notre fromagerie avec son célèbre Munster fermier. vous séjournerez dans notre gîte Les Pruniers dans une ferme en activité à 780m d´altitude, en pleine nature.

Prestations : Borne internet                                  Accepté
MANOIR LES PERDRIX

Thème du séjour : Gastronomie du Terroir Normand

Label : Gîtes de France        Classification :
Région : Haute Normandie
       Haute-Normandie
Dpt : Eure
Lieu : Tillières sur avre
site internet

séjour à  Tillières sur avre  
Séjour à thème en Haute Normandie :
Gourmandises du Terroir Normand. Ce séjour pour deux personnes comprend 2 nuits en chambres d'hôtes de charme dans un manoir anglo normand, petits déjeuners, 1 dîner au manoir le soir de votre arrivée - assiette gourmande - avec les produits de la Ferme du Louvier, 1 dîner le lendemain au restaurant, 2 entrées pour visiter le chocolatrium CLUIZEL et un produit du terroir vous est offert en cadeau du séjour. Prix du séjour pour deux personnes : 250 E.

Prestations : Chèques vacances Borne internet Wifi Table d'hôte      non adapté                            Refusé
Domaine des Roujoux

Thème du séjour : Célébrissime Cassoulet !!!

Label : Meublé de tourisme        Classification :
Région : Languedoc Roussillon
       Languedoc-Roussillon
Dpt : Aude
Lieu : Laurac le Grand
site internet

séjour à  Laurac le Grand  
Séjour à thème en Languedoc Roussillon :
Son évasion gourmande :
Le cassoulet de Castelnaudary, le joyau de sa gastronomie ainsi que
ses produits du terroir (belles volailles, chapons, canard élevés dans les fermes..)
ses foies gras,
ses saveurs d'autrefois,
ses fruits gorgés de soleil (melon, abricot, cerise, raisin..)
ses fromages montagnards.

Eveillez vos sens avec ses vins locaux :
Minervois, Clape, Malepère, Corbières, Fitou, Chardonnet...
ainsi que la célébrissime Blanquette de Limoux, née en 835,
un siècle avant le champagne de Don Pérignon.

Piscine chauffée.

Prestations : Wifi                                  Refusé
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